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31.07.2013 14:44 Alter: 4 yrs
Kategorie: AGZ-Aktuelles

AGZ-Mehrwertcheck in Langmannersdorf


Josef Weidinger beim AGZ-Mehrwertcheck bei Wirt Hannes Kern.

In der Gastwirtschaft Kern (Langmannersdorf) wird gutbürgerliche Küche aus vorwiegend saisonalen Zutaten der Region kredenzt. 
 
Die regionale Verbundheit spielt auch beim Personal eine große Rolle. Daher ist es Hannes Kern auch wichtig, Fachkräfte in der Region zu halten.
 
In einem AGZ-Mehrwertcheck haben wir uns die Personalsituation und die Faktoren Produktivität, Kosten etc. im Betrieb angesehen.

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Gastwirtschaft Kern